Táo đỏ

Táo đỏ túi 1kg

Táo đỏ khi quả còn non có màu xanh lục, vỏ trơn bóng, mùi vị tương tự như quả táo tây, nhưng khi già hơn thì vỏ trở nên sẫm màu và nhăn nheo.

Táo đỏ chứa giá trị dinh dưỡng rất cao với nhiều protein, lipid, axit amin, vitamin A, B2, C, P, các nguyên tố vô cơ như canxi, phốt pho, sắt, nhôm…rất có lợi cho dạ dày, bổ sung khí huyết, nhuận phổi. Đặc biệt nhiều sắt, bổ sung khí huyết, thích hợp với thai phụ.

Tác dụng:

Táo đỏ chứa lượng Vitamin vô cùng phong phú, giúp làn da trở lên tươi sáng, chống lại sự hình thành các vết nám, vết thâm trên khuôn mặt.

Bổ gan, tăng cường cơ bắp, hạ huyết áp, an thần, dễ ngủ, hạn chế sự phát triển tế bào ung thư, làm tan đờm, giảm ho, cải thiện dinh dưỡng cơ tim…

Cách sử dụng:

            Táo đỏ được dùng trong các món ăn truyền thống của người Hàn Quốc, Triều Tiên, Việt Nam… như làm mứt, nấu chè táo, hoặc xi rô.

Táo đỏ có thể ăn liền, nấu chè, sắc cùng linh chi hay nấu canh gà nhân sâm, canh chân giò hầm với kì tử long nhãn…..

Cách bảo quản:

Sau khi mua về nên để ngăn mát tủ lạnh, tránh không khí ẩm thấp, khi đã mở túi thì nên đóng mép cẩn thận để sử dụng dần.